【石垣島】クラブメッドカビラ　食事（レストラン・バー）体験解説

石垣島のリゾートホテル「クラブメッドカビラ」。
オールインクルーシブといって宿泊料金の中に飲食・アクティビティのほぼ全ての料金が含まれています。
よって滞在期間中は、財布を持たずに好きなことをすることができます。
これが思っている以上に最高だったのです♪
今回はそのレストランとバーについて解説したいと思います。

初めてクラブメッドカビラに行くか検討している方の多くは、食事は美味しいか？気になりますよね？

そこで今回は、６月に訪れた際の体験談を交えた解説をしたいと思います。

レストラン（食事）

フレンチ・イタリアン・中華・エスニック。そして八重山そばをはじめとする沖縄の郷土食。世界中の様々な食事が日替わりで提供されます。

食事の形式は一日三食すべてビュッフェ。また食事の合間に用意されます。

デザートも種類が豊富に用意されていて、飽きずに食べることができます。
またブルーシールのソフトクリームも食べ放題です。
個人的に紫芋ソフトが美味しかったです！

アルコール・ソフトドリンクも飲み放題となります。
アルコールはオリオンビール・泡盛・ワインが飲み放題です。

またレストラン内は禁煙です。

レストランの詳細

飲食をするテーブルがある大きなレストランホールが３部屋あり、その真ん中に食事を提供するブースがあります。
このホール１部屋ごとに、専属スタッフの方がついていてサービスをしてくれます。

オーシャンビューのとても景色のいいレストランホールです。

食事の三食と軽食すべてがビュッフェ形式となり、時間が決まっています。
時間は以下の通りです。

この時間の３０分前になると、食事がとれなくなる（ラストオーダー）ため時間には気を付けましょう。

５～１０品ほどのメインや麺・パスタは、シェフがサーブしてくれます。
メインは１品のプレートとして、メインと添え物がのります。

正直おなか一杯になってしまうので「ハーフ、プリーズ」などと伝えて、半分の量にしてもらうことも大切ですよ。

サラダもたくさんの種類があります♪

デザートもビュッフェ形式でたくさんありました。
またブルーシールのソフトクリームもバニラ・紅芋・ミックスが食べ放題です。

また、このホテルで働いているスタッフの方も、同じ時間同じ場所で食事を食べます。
そこでおもしろいと思ったことが、スタッフの方が宿泊者と相席して一緒に食事をするのです。
となりの席の方が相席されていてとても楽しそうでした♪

レストランの口コミ

このホテルは口コミが賛否両論非常に分かれることが特徴です。

そのレストランの口コミの原因として、高級レストランをイメージして来店されるがためそのギャップに戸惑い、楽しめない。。ということが起こるようです。

正直な印象として、日本の高級レストランをイメージすると「がっかり」するかもしれません。
きめ細かいサービス、お皿の盛り付け、料理の質は正直およびません。

では実際に料理の味はどうなのか？気になりますよね。

料理は美味しい？

料理が美味しくないのか？と聞かれると、はっきり言ってとても美味しいです！

ある口コミでは、「いい意味で全体的に薄味で、テーブルの塩・コショウで調整できとても美味しい」とありました。
しかし実際わたしたち家族には、塩味が丁度よく美味しかったので、「口コミはどこまで信じていいのか難しい」が感想です。

そこで考察しましたが、ここは海外の宿泊者がとても多いホテルです。
塩加減が特に日本人向けではなく、多くの国の方に向けた料理なのかな？とも思いました。
印象として、海外のホテルレストランをイメージした方が近い気がします。

ちなみにわたしには料理が美味しすぎて、毎食おなか一杯に食べてしまい、滞在中は常におなかが満腹でした。(^^)

またスタッフの方もほぼ外国人のため言葉こそ通じませんが、片言の英語やジェスチャーで気持ちを伝える体験も楽しいですよ♪

実際にでたメニュー（画像紹介）

1日目夜

ラム肉のグリル、鯛のソテー、八重山そば　など

2日目朝

ワッフル、お粥　など

2日目昼

グリーンカレー、サテ、ホットドッグ　など

2日目夜

牛肉、チーズ、寿司　など

3日目朝

ゴーヤチャンプルー、パンケーキ、ゆし豆腐、オムレツ（ゴーヤ入り）など

3日目昼

チキンバーガー、アラビアータ　など

食事のメニューは１週間でローテーションするようです。
ということは、８泊すると１泊目に食べたものと同じ食事になります。
しかし８泊旅行は現実味がありませんよね。
ということで、普通に旅行に行くのなら常に料理は同じものが出ないということです♪

レストランの注意点

クランブメッドカビラは基本的に細かく説明がされません。
レストランについても詳しい説明を受けませんでした。
そこで、困ったポイントを解説します。

ビュッフェの時間は決まっているので、料理が提供されなくなる

これは先にも記述しましたが、CLOSE３０分前になると、食事がとれなくなる（ラストオーダー）ため時間には気を付けましょう。

お願いしないと基本的に「おしぼり」はありません

通常「おしぼり」は用意されていません。
またどこかに置いてあるのかというと、どこにも置いてありません。

この考え方も海外のレストランなのかもしれません。

では、どこに置いてあるのか気になりますよね。

それは、各レストランホール入り口にいるスタッフさんから頂くのです。
このスタッフさんの後ろに冷蔵庫があり、その中に入っています。

そのため欲しい際は、スタッフの方に声掛けをすると頂けますよ。

ワインはスタッフの方にお願いする

レストランのアルコール飲み放題は、ビール・泡盛・ワインとなっています。

しかし初日にレストランの席に着いた際の案内では「有料のワイン・ウイスキーはメニューから」としか教えていただけませんでした。

そしてアルコールコーナーに行ってもビールと泡盛しかありません。
しかも、まわりにワインを飲んでいる方がいなかったので、ワインを飲めることを知りませんでした。結局２泊３日の最終日の夜に、となりの席の方が飲んでいるのをよく観察していたら、仕組みを知ることができました。

結論ですが、「おしぼり」と同じく、各レストランホール入り口にいるスタッフさんに注いでいただく方式でした。

皆さんはこんな経験をすることなく楽しんで頂きたいと思います。

バー

このクラブメッドにはレストランの他にアルコールの提供をしている場所がもう一つあります。それが「バー」です。

メインバー “TINGARA”と夏季限定のホワイトパールバーがあります。

夏季限定のホワイトパールバー

ビーチに７月から夏季限定でオープンするバーです。

営業時間：10:00-12:00、15:00-18:30。

わたしは６月に訪れたため体験していませんが、正直ビーチとバーが離れているなという印象を受けたため、このバーはかなりおすすめです！
夏に訪れる方はうらやましい限りですね♪

メインバー “TINGARA”

開放的な建物でソファー席が居心地のいいバーです。
オーシャンビューの窓からの眺めを楽しみながら、ゆっくりすることもいいですね♪

また夜には音楽が流れて活気があります。
夜のクラブ会場にもなります。

ほぼ１日中営業しています。

そのためいつでもアルコール、ジュースを頂く事ができます。
このバーが最高過ぎて！バーありきでリピでまた宿泊したいと思う位です♪

喫煙はテラス席のみ可となります。

バーで提供しているもの

注文するカウンターには、メニューが用意されています。

アルコール

アルコールはビール・ワイン・カクテルをはじめ、多種多様にあります。
またメニューにないものも作って下さいますよ♪

ノンアルコール

ノンアルコールでアイスティーを注文した際、驚いたことがあります。
まず茶葉の種類を聞かれて、その茶葉からホットを作り、それを冷やすという方法でちゃんと作っていました。

そして、おすすめが「レモンジュース」です！
しっかりと酸味があり美味しい！！また炭酸割り（レモンスカッシュ）にもできます！
これが本当に美味しく、毎日飲んでいました♪

子供メニュー

ジュースやかき氷など子供メニューがあり、子供自ら注文できるようになっています。
娘が注文する際、スタッフの方の多くが外国人のため、最初は緊張していました。
ですがスタッフの方の対応が優しく、その後は１人で注文できるようになり、とてもいい経験になりました♪

※写真のブルーシールアイスは別料金。

バーの感想

このホテルに滞在している時間の多くは、アクティビティをしているか、バーにいます。
それほど、バーは大切な存在です。
そしてこのバーがとても満足できたため最高な思い出になりました♪

そしてこの、泡盛ベースのカクテル「カビラビーチ」にドはまりしてしまいました。
通算何杯飲んだのだろうか？
美味しいのでぜひ飲んでみてください♪

まとめ

世界各国の料理が一日三食すべてビュッフェ形式で提供されるレストラン。
デザートも豊富で、アルコールも飲み放題。

またバーでは、多種多様なアルコールをはじめ、ノンアルコールも充実しています！

テイクアウトのグラスにしてもらえば、プール・ビーチをはじめどこにでも持っていくことが可能です。部屋で飲むことももちろんOKです。

ホテル滞在になくてはならないものの「レストラン」と「バー」が、とても満足できるためクラブメッドおすすめできます♪
ぜひ一度日常とはかけ離れた体験をしてみてはいかがでしょうか？